Pulvermetallurgischer Messerstahl

Pulvermetallurgischer Stahl (auch PM Stahl) ist eine hervorragende Wahl für hochwertige Messer.
Durch die Pulvermetallurgie wird eine besondere Gleichmäßigkeit von Carbiden im Stahl erreicht. Dadurch steigt die Zähigkeit sowie Feinheit im Stahlgefüge gegenüber konventionell hergestellten Stahl. Speziell bei hochlegierten Stahl ist dies sehr wünschenswert, da diese durch den sehr hohen Anteil an Legierungselementen zu grobkörnigen Gefüge neigen.

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